品读哥本哈根,生态之城哥本哈根

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📝 规划笔记——推荐一则来自城市空间URBANSPACE的文章,摘录如下:

12世纪时厄松区域建立了一个城堡,其目的是保护一个通向瑞典的小港口。这个城堡及在其附近建立的居民区被称为“商人的港口”,也就是哥本哈根。

哥本哈根,丹麦首都、最大城市及最大港口,安徒生的故乡,北欧最大的城市。坐落于丹麦西兰岛东部,与瑞典的马尔默隔厄勒海峡相望。是丹麦的首都、麦政治、经济、文化中心。是北欧名城,也是世界上最漂亮的首都之一,被称为最具童话色彩的城市。它不仅是丹麦国内,也是北欧的大门。

哥本哈根是著名的历史古城,市内有许多历史遗迹,有古老的城堡建筑和教堂,有许多矗立街头的青铜铸像。是旅游和娱乐的天堂,拥有20多座博物馆和10多个风格各异的公园。还有号称世界第一条步行街的斯特洛伊艾。

哥本哈根气候温和,最高温度为摄氏30度,最低温度为零下20度,历史上从来没有超过这个温度范围。城中没有太高的建筑,风景秀丽。有好几处市政府为旅游者免费提供的自行车,由在车轮上做广告的公司提供财政支出。

哥本哈根市容美观整洁,市内新兴的大工业企业和中世纪古老的建筑物交相辉映,使它既是现代化的都市,又具有古色古香的特色。在许多古建筑物中,最有代表性的是一些古老的宫堡。坐落在市中心的克里斯蒂安堡年代最为久远。

哥本哈根城市中心仍保持着中世纪的街道格局,有着宜人尺度的古老的建筑仍占主导地位。30多年来哥本哈根一贯奉行以减少城市中心的交通,改善使用者的环境为目的的政策。一个一度以汽车为主的城市中心,在这个过程中变得更宜人、更少污染和更少噪声。

哥本哈根都市生活的理想是:“成为世界上最宜居的城市:一个能够吸引人们参与到独特的、多样的都市生活的可持续发展的城市,成为一个人性都市。”人性都市是适合人们倘佯在其中的都市,步行是人类最基本的运动方式。比起开车出行来,它简便、健康、可持续,它为我们提供了更多、更好的机会去利用我们的感官,在行进中发现乐趣、认识别人,步行就是都市生活。

美丽,干净,富有文化气息的哥本哈根——一个生态宜居的童话之城。

作为联合国气候大会主办城市,哥本哈根以采用新能源技术、拥有低能耗的交通系统等而生态宜居著称,该城甚至提出了于2025年达到零排放的目标。哥本哈根城市的规划理念是以居民生活为核心,即:生活-空间——建筑,基于这种理念规划的哥本哈根,体现了城市建设与人类住区建设互动和有机结合。2008年,哥本哈根被选为“最适合居住的城市”,并给予“最佳设计城市”的评价。2012年,哥本哈根被《生态学家》杂志评为“欧洲最时尚环保城市”,此外哥本哈根在西欧地区获选为“设置企业总部的理想城市”第三名,仅次于巴黎和伦敦。在哥本哈根有环保的交通,有机的餐馆,碳中和的啤酒,生态的购物,环保的旅馆,还有大片绿色的城市空间。澳大利亚、英国和美国的很多城市,都希望自己能成为哥本哈根那样的绿色城市。这些“追随者”还自造了一个词“哥本哈根化”。她已经成为丹麦作为气候友好型国家的展示橱窗。

(1)绿色出行

在哥本哈根,有50%以上的市民骑车上班或者上学。“在哥本哈根骑车”是一项免费租用自行车的项目,它在市中心设有100个停车点。有课或没有自行承的市民只要在停车点的机器里放进20丹麦克朗的硬币作为定金,就可以借到一辆自行车骑行一天,从每年的四月到九月,城里还提供带导游的自行车旅行路线。

假如不骑自行车,可以乘坐哥本哈根的黄色城市小巴11A路做一次低碳的出行。这是一辆零排放的电动巴士,它穿梭在市中心的小巷中,可以观光哥本哈根的经典景点。

城市倡导“以人为本”,城市紧凑型发展,人们主要以公共交通工具及自行车作为主要交通方式。城市拥有近400万辆自行车及300余公里的自行车道,是市民交通的首选。在哥本哈根还设计了很多步行街,禁止通车,人们都愿意在此步行。

在2007年《Monday Morning》杂志提出住区与城市基础服务设施的指标为:

公共汽车应该在距住区500米范围内;

在500米范围内有商店;

在500米范围内有公园;

步行30分钟可以到达城市教育设施;

有很安全的步行和自行车的道路;

混合居住类型和价格;

房屋建筑或公寓使用根据环境来收费;

好的户外和户内的空气质量;

社区邻里之间的亲密感觉;

有一个安全的生活环境。

哥本哈根城市建设正符合了这个城市指标。

(2)绿色饮食

在过去几年中,许多丹麦新工厂与店铺开始以有机食品作为其主要或次要产品。这也意味着很多丹麦传统食品工业,公司和品牌也开始生产有机产品来补充现有产品线。这也是为什么有机食品在丹麦的超市里遍地开花的重要原因之一。

有机食品行业的大幅增长也意味着消费者购买产品的便利性,你不仅可以肯定,在当地的超市能找到有机食品,在许多情况下你甚至会发现,自己可以自由地在不同有机品牌之间进行选择。这是丹麦有机食品越来越受欢迎的一个标志,在某些时候,你甚至会有选择困难症。因为眼前的货架摆满了几十种的有机品牌让消费者在欣喜之余竟无从下手。

哥本哈根是欧洲最大的有机食品消费城市,居民会尽可能消费本地生产的食品。在市中心有一个全部售卖有机食品的超市奥可贝斯特,还有以销售有机水果和蔬菜为主的连锁超市丁贝哈弗。食品上会贴有红色的有机食品标志,市中心的托维哈尔尼农贸市场可以买到更新鲜的食品,多数为有机环保食物。

新港运河边的凯普豪恩餐馆向客人提供家常有机美食,在夏季时候可以坐在餐馆的露台上一遍享用早午餐,一遍欣赏运河景色。拜埃姆餐馆获得了丹麦官方的红色环保标志,在这里可以吃到丹麦式的开放三明治,喝到有机啤酒和葡萄酒。如果想以环境友好的方式解渴,可以去找“地球啤酒”喝,这是丹麦第一种碳中和的啤酒。

(3)绿色消费

在哥本哈根主要商业街附近的小巷里有许多商店出售挂有当地生态标签的货品,如杰克波特、诺尔和贡基尼等店家。有些古老的店铺里出售循环利用的商品。在有些商店里,可以找到用自然材料(有机棉花、丝绸、亚麻、大麻、竹金和羊毛等)制成的风格独特、款式漂亮的服装。在克里斯特尔盖特激进的丹麦时尚大本营里,可以欣赏著名服装设计师亨利维斯科夫设计的有机服装。在哥本哈根市中心一家名为纯粹的商店里有各式各样的有机产品和香水出售,孩子用的有机服装和礼物等可以在森基弗买到。

(4)生态睡眠

在哥本哈根,睡眠也不忘记环保意识。哥本哈根皇冠假日酒店(Crown Plaza Copenhagen Towers)是在2009年11月开业的低碳酒店。该酒店设有2500平方米的太阳能电池,每年可生产超过17万kwh的电能。酒店是世界第一家可由顾客自己发电的酒店。当顾客健身时,特制的健身器材,如发电自行车,会把运动产生的能量收集起来并转换成电能存贮在电池里,再传回酒店供电系统。任何顾客只要每小时生产的电能超过10瓦特,就可享用免费丹麦大餐。酒店其他几个方面也非常环保,包括生物降解洗发水瓶和地下水空调系统等,与其他相同规模的酒店相比,能耗节省了90%。2010年10月,丹麦首都哥本哈根的皇冠假日酒店获评“斯凯尔国际生态旅游奖”。在澳大利亚悉尼举行的国际会议上,皇冠假日酒店被评为全世界最环保的酒店。

亚历山德拉酒店是一家荣获“绿色钥匙”荣誉称号的时尚酒店。酒店提供有机的早餐,让顾客从清晨就开始充满环保意识的一天。

同样,被授予“绿色地球”称号的艾克赛尔(Alexandra Hotel)也是一家认真对待环境保护责任的酒店,酒店使用的每一件东西,从电力到清洁用品,甚至客房里的小酒吧,都是可持续或者有机的,酒店里还有一个有机咖啡馆。

(5)生态空间

如果说加入环保生活意味着有绿色的户外空间,那么哥本哈根在这方面也的成果也是非常突出的。哥本哈根有许多美丽的公园和花园,其中最大的是宁静的弗莱德公园,这是哥本哈根的市民公园。公园里有大面积的草坪、森林、跑步道,可以让市民在这里自由呼吸大自然的气息。城市西南部的草原和湿地,是全欧洲临近大城市最大的自然景观,是水鸟类动物的重要栖息地,也是根本哈根不可多得的休闲场所。

哥本哈根究竟有多清洁和环保?在市中心就能找到最好的证明。哥本哈根拥有120万人口,但在布莱吉岛的海港游泳场,海港的水质总是保持在大洋海水的清洁水平,是市中心的四个夏季泳场之一。也许这就是根本哈根最出色的地方——它不仅有环保意识,并把环保意识转变为生活的乐趣,源源不断的投入进去。

(6)可持续发展规划

在实现城市可持续发展方面,哥本哈根的“指形规划”提出了具体的要求。规划要求面积超过1500平方米的大型办公场所要在车站周围600米的范围内进行选址,以方便人们选择公共交通出行,减少小汽车的使用,从而通过减少二氧化碳排放实现环境保护。而它对自行车的鼓励政策也是它对绿色城市构建的一个措施。有利于城市的可持续发展。

哥本哈根是一个密集型的城市,整个城区成手掌型,采用五指规划,即以市中心为出发点,按手掌五指方向延伸展开,将公共交通放到指状上面,有效解决了交通拥堵问题。全城由五条交通干线两条环线沟通,形成了风光独特,海岸纵横,河道蜿蜒,汽车如流,游船如梭,绿草茵茵,繁忙而不失紊乱,繁华而不失宁静的哥本哈根。

(7)生态社区

丹麦建筑师Bjarke Ingels在三年内第二次赢得了世界建筑节大奖,“世界上最好住宅”的称号在2011年被授予哥本哈根“8 tallet”。

“8 tallet”始建于2010年,由476套公寓、阁楼和小花园排屋组成,建筑面积60000平方米,并拥有一些特殊功能,包括:旨在让社区居民参与的公共空间1500平方米,超过一公里的内外道路,让人们可以走路绕行建筑物或骑自行车从地面到顶部,还设计了两个倾斜的屋顶绿化,帮助减少城市热岛效应,提升视觉效果。

“8tallet”社区是一个非常先进的公寓联合体,在自身内部就可以形成一个完整的邻里共生关系。

参考资料

[1]哥本哈根:把城市还给生活,向汽车说“No”
http://www.ycwb.com/gb/content/2005-01/04/content_826161.htm

[2]公共空间策略之八:哥本哈根
http://www.chinaup.com:8080/gzcy/showcase.asp?page=2&id=42

[3]刘启波,周若祁,绿色建筑的人文理念

[4]唐子来,综合论坛:迈向低碳城市的规划策略
http://lhsr.sh.gov.cn/sites/lhsr/neirong.aspx?ctgId=3a222e8f-e1e5-4737-8697-41de8c789e31&infid=bb1929dd-95b5-4705-a281-3a2bc3b81cbf

[5]周玮明,公共交通引导城市空间拓展——哥本哈根
http://www.landscapecn.com/paper/cs/2011/3459539812.html

[6]哥本哈根市中心步行街区承载丰富的公共空间
http://2010.qq.com/a/20100923/000141.htm

[7]城市简介——哥本哈根
https://wenku.baidu.com/view/acb87212ec3a87c24128c449.html

[8]走进丹麦
https://wenku.baidu.com/view/1d6c3fc38bd63186bcebbcaa.html

[9]哥本哈根——全球最宜居的城市
https://wenku.baidu.com/view/a400ffb0a32d7375a41780a2.html

[10]哥本哈根城市设计
https://wenku.baidu.com/view/e3b4817deff9aef8941e06fb.html

[11]城市步行空间的回归:人性化的哥本哈根
https://www.douban.com/note/274312805/

[12]哥本哈根的可持续发展之路
http://www.fangchan.com/cchs/news/renjiziliao/2012/0706/220455.html

[13]建筑景观设计精华——哥本哈根8 tallet社区/Bjarke Ingels
http://blog.sina.com.cn/s/blog_673c8b9e0101bfah.html

本文作者:空间规划研究中心 -康彩霞


文章来自:城市空间URBANSPACE

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